Cafards en cuisine professionnelle
Gel biocide ciblé, sans pulvérisation : compatible avec une cuisine en activité. Dans le bâti ancien du centre, traitement des logements voisins pour éviter la recolonisation.
Fourmis et humidité
La proximité de l'étang favorise les fourmis dans les cuisines et les rez-de-chaussée. On identifie l'espèce et on traite la colonie à la source, pas seulement les ouvrières visibles.
Guêpes et frelons en saison
Destruction de nids en hauteur, frelon asiatique compris, sur les terrasses, combles et abords des établissements et des maisons.
Insectes des denrées dans les mas
Locaux de stockage et zones de travail des coquillages peuvent abriter des insectes des denrées. Identification précise avant traitement, sans produit près des aliments.
Restaurants de bord d'étang
La fréquentation estivale et la proximité de l'eau imposent une vigilance accrue : registre HACCP à jour, intervention discrète et compatible avec le service.